Meines Wissens ist hinter dem Display nicht genügend Tiefe vorhanden, um ein Standard 1-DIN-Radio dort einzusetzen. Aber auch da gibt es Abweichungen, wenn z.B. auf ein CD-Laufwerk verzichtet wird.
Ohne Easy-Link verlierst du die Funktionalitäten der App. Das Radio bietet intern ein Verbindung zum CAN-Bus, die Daten an die App übergibt.
Verkaufen kannst du natürlich die Headunit. Es bleibt anzuzweifeln, dass diese in einem anderen Renault läuft.
Die Radios sind meist über den CAN-Bus verbunden und identifizierbar. d.h. die Seriennummer des Radios ist im CAN-Bus hinterlegt und wenn die nicht übereinstimmt, geht das Ding nicht an.